永源寺温泉　八風の湯（はっぷうのゆ）

2010年5月28日名物料理【鈴鹿の山賊焼】

　　すずかのさんぞくやき
【鈴鹿の山賊焼】　　1,050円
　お食事処「山水」の大人気名物メニューです。

昔、鈴鹿山系には、山賊がいたらしい･･。
野性感と懐かしさを合わせ持つ味は、山賊もきっと好んで食べたであろう。
と、味のイメージから名付けました。

鶏肉を特製味噌タレで、下味を付けて焼いたシンプルだが味わい深い料理。
舞茸やネギが味に深みを出してます。胡麻と針唐辛子が絶妙に演出します。
一品としてワイワイとつつけますので、皆さんでご一緒にどうぞ。
ビールには最高！しかもご飯にも、もちろん相性が抜群です!!


八風の湯にお越しいただいたからには、是非お召し上がり下さい。
ご期待を超える美味しさに「八風の湯」の楽しさがさらに広がります。